〔Label Killer 03〕'82 Ducru-Beaucaillou

2002-12-24

1982 Chateau Ducru-Beaucaillou, St.-Julien

這款'82年份的Ducru讓我surprise，因為竟然如此柔軟！

Medium-bodied，酸度感覺不到，單寧不強，香氣細細透出，有點仙楂果、黑櫻桃、和一些些薄荷糖味，用「溫柔矜持」形容一款左岸波爾多酒恐怕不常見吧！

曾與友人探討過這個情形，總覺得這麼好年份的Ducru表現如此似乎不大對勁，很有可能是在沉睡之故，我想再過個3, 4年後再來試試這款酒，會不會讓我有另一種surprise呢？！